SANGA.TOKYO于2026年1月17日正式获得一般社团法人日本清真基金会颁发的全食品清真认证。
本设施作为神乐坂地区首家提供清真认证和牛及寿司的综合型场所，除餐饮服务外还配备卡拉OK设施。
■ 关于全食品清真认证
本次取得的认证表明所有供应的料理均符合清真标准：
・不使用猪肉及猪源性产品
・不使用含酒精调味料
・牛肉与鸡肉仅使用清真认证食材
・彻底分离烹饪流程与保管管理
※酒精饮料将通过独立管理渠道提供。
我们已完善环境，让穆斯林顾客也能安心享用和牛与寿司。
■ 在神乐坂品尝清真认证的和牛与寿司
SANGA.TOKYO提供：
・采用A5级清真认证和牛的割烹料理
・使用当季食材制作的正宗江户前寿司
特色在于既符合清真标准，又能体验日本传统和食文化。
■ 和食与卡拉OK同栋体验
本设施坐落于神乐坂静谧区域，由1至3层构成：
1-2层：和牛割烹料理·寿司
3层：配备卡拉OK的奢华空间
用餐后可于同一栋楼内享受卡拉OK，广泛满足海外团体、MICE活动及入境游客需求。
■ 代表致辞
株式会社G's
董事长 本桥 优
“我们在神乐坂成功获得清真认证，打造出集和牛料理、寿司、卡拉OK于一体的综合体验空间。今后将继续致力于营造跨越宗教文化差异、让宾客安心享受日本饮食文化的场所。”
■ 店铺概要
店名：SANGA.TOKYO
地址：东京都新宿区若宫町11-3（神乐坂）
交通：饭田桥站步行7分钟
营业时间：周一至周五 17:00～23:00
官网：https://sanga-tokyo.com/